Indubbiamente gli scarti e le bucce di frutta e verdura costituiscono la maggior parte dei rifiuti nel bidone della nostra cucina. Oltre che porre gli scarti alimentari nel bidone dell’umido per essere poi sottoposti al giusto trattamento di riciclaggio e di trasformazione, possiamo imparare anche a riutilizzarli in casa per preparare prodotti deodoranti per la […]
Come Chiarificare il Brodo
Chiarificare il brodo è una tecnica di cucina, che viene adottata quando si desidera rendere limpido e trasparente un qualsiasi tipo di brodo. In realtà questo metodo è indispensabile nella preparazione delle gelatine, ma può essere messo in pratica per cucinare tutte quelle pietanze, come consommé, risotti, minestre ecc., nelle quali il colore del liquido […]
Quali Sono le Minacce per l’Armonia di Coppia
Quali Sono i Diversi Stili di Cucina
I diversi modi di fare cucina hanno origine dalla produzione agroalimentare di un determinato territorio. In seguito fattori sociali, economici, tecnici e religiosi, influenzano il modo di impiegare i cibi disponibili, arrivando a determinare se accettarli, o escluderli, dalle tavole. Si formano così tradizioni gastronomiche e stili di cucina, che si differenziano per gli alimenti […]
Come Vestirsi in Stile Militare
I colori. Partiamo dalla base: le tinte tradizionalmente legate allo stile army vanno dal verde bottiglia fino al panna, passando per il marrone e il giallo ocra. Questo per la semplice ragione che la loro funzione originaria era quella di mimetizzarsi con l’ambiente circostante: il sottobosco, la terra, la sabbia del deserto. Il kaki e […]
Come Preparare la Pizza Margherita
Fragrante, croccante, gustosa e dal sapore delicato: la pizza napoletana è uno dei vanti della nostra Penisola. Ma quali sono gli ingredienti da utilizzare per rispettare la ricetta originale? E qual è la preparazione da seguire? Vediamola insieme partendo dall’impasto. Ingredienti Gli ingredienti sono di due tipi: quelli per realizzare l’impasto, la cosiddetta “massa”, e […]